2011-04-22 No.13 和食「わらじや」(20011.04.21) 2011年4月22日 金曜日 晴れ 昨日は仕事で、宇部に行きました。45分時間が空いたので、昔よく行った活魚料理「わらじや」に伺いました。付け出しです。刺身です。さゆり、いさきの炙り、コチ、桜鯛、すずきです。 20年ぶりでしょうか? ご主人と女将さんは私のことを覚えてくれていました。 いろいろと話をしているうちに時間になってしまいました。今度は時間をつくってゆっくりしたいです。 「わらじや」の住所は、山口県宇部市松島町17−11で、電話番号は 0836-34-3897 です。