2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧
下関市内のすし店に行きました。 今日が年内、最後の営業です。 日頃、お世話になっているので、ご挨拶をかねて伺いました。 ご主人は、私の好きな「あこう」を用意してくれてました。 いつものように、「あこう」の刺身、煮付け、握りすしをいただきました…
今年最後の外食は、近くの「おく村」に行きました。 海が時化ていたのですが、いい魚を仕入れていました。 とくにアラは美味しかったです。 刺身、握り寿司、しゃぶしゃぶにしてもらいました。 ぶぐの白子の漬けもよかったです。
小倉北区の「ビストロ いしだ」に行きました。コストパフォーマンスのいいお店です。
毎年、親しい知人へのお歳暮は、チーズ「ヴァシュラン・モンドール」とエキストラ ヴァージン オイル「イタリアのサッシカイアが生産したもの」を送ります。 同じものを私用に購入しました。 今夜はパンにこれらをつけて食べます。 ワインは赤ワインとデザー…
大阪からお客さんが来られました。 下関市にあるお店ですが、初めて行きました。コストパフォーマンスがよかったです。
下関市 和ダイニング「ええよ」に行きました。 このお店もコストパフォーマンスがよかったです。
東京溜池山王「寿し処 寿々」は私のお気に入りのお店です。 美味しいお料理とお酒が堪能できます。
「寿し処 寿々」のご主人と東京広尾のワインバーでシャンパンを楽しみました。 この日の飲んだのは「シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・フィアクル」です。
東京白金に日曜日に営業しているお店です。 ご主人は1977年生まれです。女将さんはソムリエールです。いただいたお料理です。
東京白金のバーでグラスワインを楽しみました。大正時代の一軒家を改装したお店です。 落ち着いた雰囲気です。http://quien.jp/トイレへのアプローチです。
小倉北区の くずし割烹「樋ぐち」に行きました。 コストパフォーマンスのいいお店です。
東京浜松町 「すし処 宮葉」は、知る人ぞ知る名店です。 ここで出される魚の質は素晴らしいです! ご主人の誕生日は12月21 日(72歳?)です。
下関市のおでん店ですが、美味しい魚料理がいただけます。 ]
北九州市小倉北区 天ぷら「天青庵」でワイン会が開催されました。幹事が用意されたワインです。なかなか手に入らないオーブリオンの白はさすがでした。リコルクされた1966は私には飲み頃でした。 1988もデキャンタしてしっかり空気に触れさせていくとよくな…
ワイン会が開催されました。幹事が用意したワインです。いただいたお料理です。
銀座木挽町「とも樹」は安心して美味しいお料理がいたたでけるお店です。この日も満足しました。
銀座で日曜日に開店しているお店で私が気に入っているのは「太一」です。1ヶ月前に行ったばかりですが、再訪しました。前夜、伺った「とも樹」のご主人が同席されたので、とても楽しい時間を過ごすことができました。