2014-06-01から1ヶ月間の記事一覧
今日の「出没!アド街ック天国」は「超激選!!美食の名店 神楽坂」でした。「石かわ」がベスト1だろうと思っていたら、「小室」でした。 神楽坂もいろいろと行きましたが、私は小室が No.1です。 このお店の鱧料理は絶品です。 幻の鱧を一人一匹いただけ…
大阪狭山市に仕事にいった折に、伺ったお店です。
大阪新地のワインバー「カワスミ」に行きました。
銀座のすし店の中で、私が気に入っているお店です。
東京のすし匠の系列店です。 初めて伺いました。 多くのつまみと握りをいただきました。 いいお店です。ご主人の松本 卓氏に感謝します。
東京の木挽町の「とも樹」はいいお店です。 6月14日の22時に入店しました。6月15日の0時を回りました。 この日は私の誕生日ですが、ご主人がお祝いにといってロゼシャンパンを出していただきました。 嬉しかったです。
東京新橋の名店です。 ここのシャリが大好きです。 私の誕生日はこのお店で過ごしました。いつものカメラで撮影していないので、良い写真が取れていないのが残念です。 白ワインは私の好きな作り手です。
北九州市小倉北区のくずし割烹「樋ぐち」が移転しました。コストパフォーマンスの良いお店です。
私の誕生日のお祝いに知人がワイン会を「サンテミリオン」で開催していただきました。とんでもないワインが並びました。シェフもワインに合わせた素晴らしいお料理を堪能しました。 私がリクエストしたうるか(鮎の内臓で作る塩辛)のパテは絶品でした。 誕…
銀座のワインバー「ありす」に久しぶりに行きました。 私の誕生日でしたので、ソムリエの見竹氏がいいワインを出していただきました。LOBMEYR(ロブマイヤー)のいいグラスで、美味しかったです。
下関の馴染みのお店です。
下関市の豊前田にあるお店ですが、食事の後にカラオケも歌えます。
下関市の馴染みのすし店に行きました。 フグの白子の漬けは絶品です。
6月1日に、唐津の「飴源」に行きました。この店の「つがに」は有名ですが、鮎、鰻も絶品でした。著名人が贔屓にしているのも納得します。 鯉と鮎のお刺身です。 ヤマメの飴焼きです。 名物の鰻の飴焼きです。 これも名物のつがに(もくず蟹)です。 蟹汁と…
唐津のすし店といえば、「つく田」ですよね。 美味しくいただきました。
5月31日の夜に、福岡市の「吉冨寿し」に伺いました。 高評価を受けているお店なので、以前から行きたかったのですが、良かったです。 すし店での鱧の握りは初めてでした。 コストパフォーマンスは抜群です。