No.76　すし (2011.11.10)

　2011年11月16日　水曜日　　晴れ

16日、築地の「鮨つかさ」に行きました。
このお店は、「スーパージャンプ」の「きららの仕事」の原作者「早川光」が行きつけのようです。
ご主人の「高橋司」さんは江戸前のいい仕事をされます。

時期は過ぎていますが、北海道産のりっぱな蝦蛄がよかったです。３つもいただきました。
気さくなご主人といろいろと話をして楽しかったです。

料理の写真撮影はNGでした。