No.55 和食 (2011.09.01)

　2011年９月３日　土曜日　　雨／曇り

９月１日に広島市の「広起」で瀬戸内料理を楽しみました
（http://r.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34004979/）。

ご一緒した知人との会話が盛り上がり、日本酒もかなりの量を飲みましたので、料理の写真を撮り忘れました。

撮影した料理を掲載します。

さんまの刺身です。

小イワシの刺身です。脂がのって美味しかったです。

平貝の炙りです。

葉山葵です。

太刀魚の焼き物です。

この他に北陸の岩牡蠣、おすし、鯛茶漬けなどをいただきました。

このお店では、ご主人の似顔絵が描かれたオリジナルのラベルの日本酒（純米大吟醸）が出されます。
飲み終わった空瓶をもらって帰ろうとすると、封を切っていないものを、おみやげとしていただきました。
こうした心遣いが嬉しいです。