No.53 カクテル (2011.08.28)

　2011年８月31日　水曜日　　晴れ

８月28日、二子玉の「 鮨 逸喜優」で食事をいただいた後、ご主人の紹介で近くのカクテルバー「Bar まるうめ」に行きました（http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13021228/dtlrvwlst/1806623/）。

いい店でした。

シャンパン（DELAMOTTE) ベースのキウイフルーツのカクテルです。

爽やかな味です。
キウイフルーツは、果実の外観がニュージーランドの国鳥キーウィを思わせることから命名されました。
キウイフルーツ果実の食品学的な特徴としては、ビタミンC（アスコルビン酸）含量が多いことが挙げられます。

ミリオンダラーをオーダーしましたが、新鮮な卵がないということでしたので、フローズンダイキリをいただきました。

おつまみは生ハムと殻つきアーモンドをオーダーしました。

マスターの巻島孝志氏はソムリエでワインの話で盛り上がりました。