2011年9月04日 日曜日 雨/曇り
今日のランチは下関市のフランス料理「ルージュブラン」に行きました.
ランチのメニューではなく、夜のコースを少し軽めにお願いしました。
いただいた料理です。
鯛の軽炭火焼き アボカドとトマトのソース
ホタテ貝のソテー ホタテのミルクを煮詰めたソース
トリフのリゾット
フォアグラのソテー バルサミコソース
えんどう豆の冷たいスープ
鯛とアワビのソテー アワビのキモのソース
牛フィレ肉のステーキ マッシュルーム添え
フロマージュ(チーズ)
アイスクリーム ティラミス チョコレート ブリュレ
今日も美味しくいただきました。